今が旬のおいしい柑橘類をミックスして手作り発酵ジュース

例年より早くあちらこちらで梅の花が綺麗に咲いていますね。

暖冬なので春のように暖かな日もありますが本格的な春の訪れが待ち通しいです🌸

 

季節の変わり目、花粉の飛散、さらに日々寒暖差もあり、風邪やインフルエンザも流行っていたり…

体調管理に気を付けたい時期です。

 

アンチエイジングや免疫力アップにも欠かせない柑橘類がおいしい季節♡

来月のサロンのお客様用に今回は甘夏やはっさく、デコポン、みかんなど

それぞれ混ぜる果物を変えて手作り発酵ジュースを作りました(^0^)

現在発酵中ですが、毎回すぐになくなってしまうので更に1つ追加で作りました。

先に作り、ゆっくり発酵しているジュースの間に挟み毎日やさしく混ぜながら

出来上がりを楽しみにしています♪

 

メインで使用している甘夏🍊

柑橘類には美肌づくりに欠かせないビタミンCが豊富ですし整腸作用のある

食物繊維もたっぷり👍

コラーゲンの生成や美白などの美肌作用、疲労回復効果も期待できる優れものです。

“甘夏”には、糖の代謝にも欠かせないビタミンB1も多く含まれています。

ビタミンB1が不足すると糖質のエネルギーの代謝が悪くなるだけじゃなく、

集中力の低下やイライラが起こりやすくなるんです💦

痩せやすい体づくりにも役立ちますからダイエットのサポートにも👍

さらに柑橘類がもつ酸味成分であるクエン酸は、鉄やカルシウム等のミネラルの吸収を高めてくれますので

ビタミンとミネラルがたっぷり含まれた発酵ジュースは美容や健康のサポートに

とっても嬉しいジュースです♡

風邪予防や免疫力アップはもちろん、日々の健康維持や美肌づくり、疲労回復、ストレス、便秘改善などに

強い味方です。

デトックス作用もある発酵ジュースの出来上がりをお楽しみに(^0^)

来月サロンでお出ししますね🍊🍹

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