手作り発酵ジュース「ゆず」

新しい一週間のスタート、横浜は気持ちよく晴れています☀

 

毎回好評な発酵ジュース🍎🍊

昨年末に作った発酵ジュースの柚子。

今回も美味しく出来上がりました👍

旬の果物をメインに作りますが、同じ材料でも季節や温度によって

出来上がるまでの期間が違い、味も違うので発酵の奥深さを感じます(^0^)

皮はブレーダでジャムにしてこちらも美味しいです。

ゆずにはクエン酸 、リンゴ酸が含まれ

皮にはたくさんビタミンCが含まれています。

免疫力アップや疲労回復に、健康、美肌づくりに必要な栄養素。

ゆずは香りもいいですよね♪

小ジワやシミ、ソバカスなど色素還元、美肌効果、肌荒れ 冷え性 むくみ予防、

肩こり、疲労回復、免疫力アップ、風邪予防、抗酸化作用

ストレス緩和、リラックス作用も促してくれます。

22種類のミネラルも含まれ、さっぱりとして美味しいです(^0^)

デトックスやプチファスティング、ダイエットサポートにも役立つ発酵ジュース。

手作り発酵ジュース教室も開催中です(予約制)

家族やお友達と気軽にご参加頂いてます。

プライベートレッスンも賜ってます。

非加熱、安心安全な美味しい発酵ジュースです🍎

来月サロンでお出ししますのでお楽しみに♡

温かくされて素敵な一日をお過ごしくださいね。

今週もよろしくお願いいたします🌈

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